骆驼奶“乳”此珍贵,雅玛图尔骆驼奶粉

骆驼奶“乳”此珍贵,雅玛图尔骆驼奶粉

骆驼分双峰骆驼和单峰骆驼

不只是区分有峰和无峰，骆驼还分单峰骆驼和双峰骆驼。无峰骆驼包括羊驼、原驼、美洲驼、骆马。距今约100万年前。

有峰骆驼较早由北美洲经过白令海峡至中亚和蒙古高原然后进化成了双峰骆驼，另一路到了非洲的炎热荒漠地带进化成了单峰骆驼。

双峰骆驼主要生活在中亚和蒙古高原满洲里较寒冷干旱地区，如蒙古、中国、哈萨克斯坦、印度北部及俄罗斯。我国主要分布在新疆、青海、内蒙、宁夏及甘肃。

单峰骆驼主要分布北非、东非、印度亚大陆及阿拉伯半岛的沙漠和干旱地区。现在澳大利亚也引进了单峰骆驼进行饲养。

骆驼乳历史悠久，营养价值远远**一般的动物乳制品，被称为沙漠中的“软白金”。

虽然许多人对于骆驼奶还较为陌生，但在许多国家它已被视为一项**的营养品。

据国际粮农组织统计，国际市场上对骆驼奶的需求很大，仅阿拉伯国家就有近两亿潜在消费者。然而“驼奶难求”—骆驼奶的产量非常少。**约有2000万头骆驼，每年产奶却只有540万吨，大部分都被幼骆驼喝掉了。

幼年骆驼要适应自然条件恶劣的沙漠，就必须获得较具营养价值和*能力的奶水。

而成年骆驼生活在沙漠环境中，采食盐生草、沙拐枣、骆驼刺、骆绒藜、盐生假木贼、沙蒿等植物，使得骆驼奶中含有丰富的营养成分，为小骆驼提供了充分的营养，使它们快速成长起来，长成了健康强壮的小骆驼。

根据营养学研究发现，骆驼乳汁中含有丰富的营养成分，营养价值远**牛奶。

100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与10毫克;含铁量是牛奶的10倍。1升骆驼奶含52单位胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。

此外，骆驼奶含有大量不饱和脂肪酸，蛋白质含量与钙含量**牛奶，骆驼奶还富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素。

因此科学家认为，骆驼奶是身体虚弱者的理想营养饮品，也是适宜日常饮用的乳制品。

骆驼奶营养价值有多高?

被称为“全兽”的奶可不是一般的奶啦，骆驼奶的营养价值有多高呢?古代阿拉伯贝都因人在沙漠中可以仅靠骆驼奶生活一两个月，现在的各个阿拉伯**成员每天醒来**件事都是左手一杯骆驼奶，

骆驼奶中含有大量的生物活性成分，如溶菌酶，乳铁蛋白，*球蛋白等，含有的氨基酸种类齐全，人体必需氨基酸含量丰富。

骆驼奶中矿物质含量丰富，富含钙，磷，钾，等元素和大部分人体必需的微量元素，特别是铁的含量在动物乳中居**。

骆驼奶是牛奶的几倍营养价值?

1、骆驼奶含有的维他命C为牛奶的5倍

2、铁元素的含量为牛奶的10倍

3、钙的含量为牛奶的2倍

4、脂肪含量比牛奶低2倍

5、骆驼奶含有200倍于普通的牛奶的**胰岛素含量

6、骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍

7、骆驼生活在较端恶劣的环境中，以至于它的*系统非常强大，骆驼奶也对提高人的*力很有帮助。在骆驼比较多的阿拉伯国家和非洲一些国家，骆驼奶是营养学家和医生高度推荐的一种饮品。

骆驼奶粉适合人群?

骆驼奶不仅营养丰富，而且脂肪球小，容易被人体消化吸收;富含乳铁蛋白及多种生物活性因子，具有杀菌抑菌调节作用。骆驼奶的脂肪球较牛乳的小，所以比牛奶更容易消化，更适合老人和婴儿及儿童饮用。

骆驼奶含有各种维生素、乳铁传递蛋白、溶菌酶，有效清理胃肠道的有害物质，，对中老年人养心养胃、保肝护肝等身体器官均有明显功效。

骆驼奶的营养成分非常接近人乳，乳汁中含有大量的*活性蛋白因子，是较接近母乳的*抗体，所以骆驼奶的非过敏性更是老少皆宜。

喝驼奶，对所有器官都有好处!随着年龄增大，身体机能逐渐衰退，尤其是肠胃、心血管功能下降，会引发各种疾病。驼奶含有各种维生素、乳铁传递蛋白、溶菌酶，有效清理胃肠道的有害物质，养心养胃、保肝护肝!